关于香料
DATE:2017-3-14 VISITORS:3883
在大家平日所熟知的苹果中的香气中,其实含有300种以上的香气成分。换言之,香气其实是多种多样的化学物质的大集合。苹果的品种不同,其中的香气也不同,这是苹果中香气成分的组合或其中含量的差异所导致的结果。
自然界里,具有香气的物质有40万种以上。公元前3000年,人类就已经开始从植物中提取这些物质,作为香油使用。而到了19世纪,随着技术发展,人们对香气成分的分析已达到了极致,并人工制造出与自然界的香气的分子构造相同的合成香料。
目前在市场上流通的天然香料与人工香料种类的数量大约有5000~6000种。通常,为了给产品增添香味,会在产品中会添加由数十到数百种成分制成的混合香料。这种混合香料一般用于食品与化妆品之中。食品香料用于为加工食品、点心、饮料等添加香味,而化妆品香料一般则用于为香皂、化妆品、药用品或者洗涤剂添加香味。不同国家之中也有关于香料使用的严格规定。
为了消费者的使用安全,香皂与洗剂类产品其中添加的香料的剂量是微乎其微的。而我们的制皂宗旨一直是消费者健康至上,在香料的选用上,从挑选到研发再到检验,都严格遵守着所有国家安全规定。即时是天然香料,也不能随意添加,因为在某种条件下,天然香料也可能会引发安全问题。比如,天然的花香香料中可能含有强烈的毒素,又或者在紫外线的照射下发生过敏反应等意外。必须将这些有害因素全部排除之后,我们才会把合格的安全香料成分添加至产品之中。